【导语】:不合格吸管大多用非食用塑料制成,专家称长期使用或致癌。
喝饮品用吸管已是很多人的习惯,但小小吸管或因质量问题存在安全卫生隐患,有市民在豆浆里喝出塑料味,在热奶茶里喝出化学味,罪魁祸首就是劣质吸管。南都记者调查多家餐饮店、批发市场、商场超市以及走访部分业内人士发现,目前深圳市面上流通的大部分吸管大多都是“三无”产品,专家表示长期使用劣质吸管或将致癌。
调查
批发市场多卖“三无”吸管
南都记者走访深圳市内多个餐馆与奶茶店,大部分店家表示吸管货源来自批发市场。目前深圳吸管批发主要集中在福田农批市场、南贸市场、西乡和布吉市场,由于大多免费提供,许多便利店或超市已不再单独出售吸管。南都记者在南贸市场一家吸管批发店内看到,大大小小十几种不同颜色和款式的吸管被摆放在门前,超过三分之二的吸管直接被装在透明塑料袋内,包装袋外并未标示厂家、材质、生产日期和保质期等信息。南贸市场另外几家吸管批发店铺情况类似,“三无产品”比比皆是,批发商表示,餐饮店或奶茶店是其主要销售对象,一位批发商更是直言不讳地表示,深圳市面上80%以上的吸管都来自批发市场。
以市面常见的“肯德基”式塑料吸管为例,一袋100根装的吸管价格在1.5元至2元,平均下来一根不足2分钱。而像奶茶店使用的材质较硬的“珍珠吸管”价格稍贵,平均4元/100根。而在一家大型超市,生产安全信息齐全的吸管售价平均在2角钱/根以上,两者相差5倍。
揭秘
多使用非食用级塑料
世界最大的吸管生产商、义乌双童吸管有限公司董事长楼仲平表示,在中国吸管市场,优质的吸管产品大部分只能用于出口,小部分供应超市商场,根本无法进入集贸市场流通,因为有廉价的“三无产品”阻挡,结果有毒吸管横行无阻。深圳本地一家从事吸管生产的厂家业务代表透露,目前吸管的材料分三种:食用级的塑料、非食用级的塑料和回收塑料。国家规定质量合格的吸管必须是食用级塑料制作,生产环境有严格规定,成本高;非食用级的塑料为工业用塑料,质量稍差,但不经过高温,有毒物质很难挥发出来;最差的就是回收塑料了,不仅质量差,含有害物质也多。深圳目前市面上流动的大部分是后二者材质的吸管。该代表告诉记者,“食用级的塑料,一般比非食用级的贵1000-2000元/吨,因为成本太高,只有大型的生产企业可以承受。”
南都记者根据从批发市场买回的吸管地址,查到一家东莞生产商的联系方式。该厂业务经理表示,其厂内产品有食用塑料,也有工业塑料,二者批发价格相差至少5倍以上,“虽然是工业塑料做的,但手感不会太差、用起来也不差,只要不经过高温就不会闻出塑胶味。就算拿去抽检问题也不会太大,现在市面上的奶茶店、饮品店都是用的这种塑料管。”其透露,有些厂家使用回收塑料制作吸管,为了掩饰废塑料的杂色,会给吸管染色,颜色越鲜艳,安全隐患越大。记者表示商家在进货时是否会留意材质,该业务经理表示大多时候“批发价格是考虑的唯一因素”。
2010年5月,国家正式实施《聚丙烯饮用吸管》,规定了聚丙烯(PP)饮用吸管的定义、分类、原料、包装、标志等。同时,按照相关规定,一次性塑料吸管属于食品相关产品,生产企业必须获得质监部门颁发的食品相关产品生产许可证证书。在外包装上,必须有Q S标志,并按照国家法规标注相关的使用材料、厂名、厂址。
专家
长期使用或致癌
营养学专家、中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤表示,长期使用不安全吸管或会慢性中毒,特别是对肝肾的影响,最终可能致癌,因此应当尽量少用。“如果吸管遇到热饮散发出塑料味,肯定属于问题吸管,因为正常的聚丙烯P P,可承受100℃以上的高温,遇热是不会散发塑料味的。”中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会副会长唐赛珍强调,一些无良的商家为了降低成本,最大限度地牟利,往往会使用回收再利用的废旧塑料,也很难保证安全卫生的生产环境,不可避免地会沾染一些致病菌。这种吸管在使用时,塑料中的有毒有害物质会随之溶解在水中,长期使用会对人体的肝脏、神经系统造成危害,尤其是经过高温烫过之后,对人体的危害更大。
提醒
喝热饮别用吸管
一是看。查看外包装,正规吸管外包装上应有Q S标志,生产许可证号和卫生许可证号,同时还会注明产品名称、生产厂家、厂址、生产日期及保质期,标明吸管的材质,耐热、耐冷温度等。其次看吸管是否有污点、杂质等,如有可能是劣质产品。另外,颜色越鲜艳的吸管安全隐患越大。
二是闻。闻一闻吸管有无刺鼻异味,如有说明可能是劣质吸管。
三是捏。如果吸管捏一下就发生变形且没有弹性,这说明是用比较薄的材料制成,质量较差。
其实,日常生活中消费者应尽量不使用吸管,尤其在喝热饮时。因为很多化学物质在高温时会析出。如确实需要,要严格按照包装上的使用说明正确使用。