英国马肉检出止痛药成分 塞浦路斯销毁16吨汉堡

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新华网北京2月14日电 欧洲“马肉风波”持续振荡。为使公众了解本国马肉卫生状况，英国食品标准局14日发布消息说，在英国新近屠宰的部分马肉中发现止痛药成分，这些马肉可能已进入食物链。此外，塞浦路斯官方14日表示该国最近已销毁16吨汉堡包，但未透露如此行事的缘由。

英国食品标准局公布的一份最新检测结果显示，检验人员检测了1月30日至2月7日在英国屠宰的206匹马的留存样本，在其中8具马尸的样本中发现止痛药“苯基丁氮酮”成分，这8具马尸中的6具已运至法国并可能进入食物链，另外两具已按欧盟规定予以处理。英国食品标准局正在搜集这6具马尸的信息，并将与法方密切合作，追查马肉去向。

据介绍，此次检查的马肉样本取自屠宰当天的马尸。按英国相关规定，所有马肉必须在排除含有止痛药成分的可能性后方可进入食物链。英国食品标准局已根据这一规定，开发出马肉快速检测法，有望在48小时内得到检测结果。

“苯基丁氮酮”虽可用于治疗强制性脊柱炎等病，但由于它可能引起一些患者出现再生障碍性贫血等不良反应，国际上对其进入食物链有严格限制。

英国卫生部首席医疗官达姆·戴维斯解释说，依据此次在马肉中发现的止痛药含量推算，一个成年人要吃五六百个纯马肉汉堡包才相当于摄入一日服用剂量的止痛药，且该药物成分会很快排出体外，不大可能在体内积聚。

戴维斯说，即使对于服用这种止痛药治疗关节炎的人来说，产生副作用的概率也非常低，因此即使吃了含上述问题马肉的食品，其对人体健康构成威胁的风险也“非常低”。

同日，塞浦路斯的一位公共卫生官员对媒体说，自“马肉风波”发生后，塞浦路斯已销毁16吨汉堡包。但这位不愿透露姓名的官员没有说明这些汉堡包是因含有马肉还是食品过期等原因被销毁。

此外，塞浦路斯官方已要求5家冷冻肉类产品进口商停售产品，其中两个商家的进口产品正接受检测，另外3家进口商若想重新销售其产品，必须提供相关证明。

据塞媒体披露，在“马肉风波”中涉嫌与马肉供货渠道有染的某企业是在塞浦路斯注册的一家荷兰公司。有报道称，这家公司的经理在罗马尼亚的两家屠宰厂购买了一批马肉并销售给一家法国公司。欧盟委员会14日已要求其所有成员国对牛肉制品加强DNA抽检，以确定它们是否含有马肉。（综合新华社驻伦敦记者刘石磊、驻尼科西亚记者黄亚男报道）

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　　欧盟委员会官员13日说，欧盟正拟订方案，要求所有成员国对加工牛肉开展脱氧核糖核酸(DNA)抽检，以消除“马肉丑闻”忧虑，恢复消费者信心。
　　DNA抽检
' H- U# l9 G1 y; x. B, x　　欧盟委员会13日在布鲁塞尔召开紧急部长会议，商讨“马肉丑闻”对策，与会成员包括英国、法国、德国、爱尔兰等受影响国家负责农业和消费者事务的主要官员。
* a- b; ^7 k& `! x1 f+ C　　欧盟负责卫生与消费者事务的委员托尼奥·博格在会后记者会上说，欧盟委员会已经建议成员国增加对加工牛肉的DNA抽检。
　　根据初步方案，自3月起，欧盟成员国应该对各自国内的加工牛肉实施DNA抽检，为期3个月。抽检实施1个月后，成员国需汇总抽检结果。
0 Z# I5 o# R; Y7 ^2 U　　博格说，欧盟委员会将要求成员国同时抽检加工肉类中是否含有苯基丁氮酮(又译“保泰松”)成分。这一药物经常用于马类，有助止痛和退热，却有害人体。
　　欧盟分管食物链安全的常务委员会15日将举行特别会议审议这个初步方案。一旦获得通过，方案将提交25日召开的欧盟农业部长全体会议审议批准。
　　点名公司
　　随着欧洲多国追查“马肉丑闻”，事件最主要嫌疑企业13日浮出水面。
7 o1 H4 r+ L$ j5 g% w. c, B　　一名不愿公开姓名的塞浦路斯官员表示，一家名为“德拉普”的贸易公司已成为警方重点调查对象，这家企业的所有人为荷兰籍。
　　根据调查，问题牛肉食品中的马肉原料来自一家罗马尼亚屠宰场，经中间商购买并分销至欧盟多个国家。罗马尼亚官员先前坚称本国企业出售时标有马肉标签，而发现问题的法国肉类加工企业声称，问题牛肉购自“德拉普”，当时明确标为“无骨冷冻牛肉”。
　　欧盟官员先前没有公开受调查企业的名字。在布鲁塞尔举行的紧急部长会议上，法国负责消费者事务的部长级代表伯努瓦·阿蒙13日证实，执法部门打算从一家荷兰企业了解“更多信息”。
( j; e9 \4 g/ i4 i　　当记者求证这家企业是否为“德拉普”时，阿蒙回答：“没错。”
　　美联社报道，“德拉普”拼写倒过来即荷兰语“马”一词。
0 N; X  |# V4 P. X, I% |　　为“德拉普”提供冷冻仓储服务的一家企业证实，“德拉普”所有人名为扬·法森。荷兰广播节目公司确认扬·法森早在去年就因涉嫌以马肉当牛肉卖而被指控欺诈。
　　法庭文件显示，法森涉嫌于2007年至2009年间将数百吨马肉或者马肉与牛肉混合物标为“纯牛肉”，出售给两家法国企业，2012年1月18日被判1年监禁。新华社特稿
* A- H' c. B6 B　　影响
　　“挂牛头卖马肉”乃冰山一角？
; L7 t& }5 f/ u9 ~　　英国议会下设食品与农村事务委员会14日发布最新调查报告，警告“挂牛头卖马肉”影响面广，已遭曝光的马肉食品可能只是这起风波的“冰山一角”。
- Y' Z! {, U' k& e/ ~　　“肉类供应链出现的污染规模令人毛骨悚然，”委员会主席安妮·麦金托什说“英国乃至欧盟范围内无疑将有更多发现。”报告认为，足够证据显示，不良企业蓄意用马肉代替牛肉牟取不法利润，愚弄英国消费者。“这种欺诈影响面广，反映出迫切需要采取措施，防止更多受污染肉类食品进入食品供应链。”作为“马肉丑闻”可能蔓延的又一征兆，英国韦特罗斯超市连锁公司12日主动下架部分肉制品。这家公司说，检测显示，超市所售部分冷冻牛肉丸可能含有猪肉。徐超

catfelix

不光中国，国外也有食品危机啊

af204

如果这事件发生的中国会怎么样？是不是也是没有相关标准，而不会下架