|
|
一天中午，丈夫给家里打电话：“老婆大人，晚上我想带几个同事回来吃饭，你看可以不？”（接收客户电话订单）
$ q ]% A. d, i* Q4 |( _: P * j. H0 u" P, a8 m# Q X
“当然可以，几个人，什么时候，想吃什么菜”（7.2.3 顾客沟通 <问询顾客要求> ）+ Y, b4 p1 i+ Y. M3 W8 e: R
0 {& K k' G# |2 x1 v0 f- q" h: d
“5个人，7点回来，准备点酒，随便准备点下酒菜”（7.4.2 采购信息）
! [5 `7 J& Z1 r$ A3 `- ^* r; j! m
“啤酒还是白酒或者红酒？”（7.2.3 顾客沟通）
) E9 j' f3 ^1 o4 N$ w
/ k$ }7 J# i5 W# ^3 K1 g“就家里那瓶五粮液，另外准备一件老金威，12支那种”（7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>）* T8 \+ o# a2 H" u5 M! j( L/ `, u5 b
( R% L" E: I3 K/ o9 r“好的。那我准备点葱爆腰花、炖一锅排骨汤、一只烤鹅、炒盘肉片、买点牛肉和卤猪耳朵、再弄点小菜就可以了吧”（7.2.3 顾客沟通）
$ L$ a! }- q% Z2 t6 J5 ~
; J' h9 {, T" K& g# E* O“好的，你安排吧，记得，牛肉要到南门李烧腊那里去买”（7.2.3 顾客沟通<顾客信息反馈>）
8 P9 N. M( O: t* d
/ p1 b, w5 `, b& B8 r“好的，没有问题”，妻子随即记下。（7.2.2 与产品有关的要求的评审<记录评审结果>）4 P# w# p- o9 ]6 j/ C
4 { H" b" j4 A- T o+ B6 w( J' y
妻子打开冰箱一看，晚上做菜的材料，有半只鸡，三只老金威，于是到市场上购买。 . N7 \4 \; r0 V! c/ G1 r# x9 f% `+ k
; l* d$ G9 R$ N9 A, s* P: u- l `
在一番对比（7.4.1 采购过程<供应商选择与评价>）、挑选（7.4.3 采购产品的验证）后，将原材料买回了家，将菜放好（7.5.5 产品防护），将买回来的酒取了5支放在冰箱中，开始做饭。 8 U. U2 ^! J0 o) x* Q' {
' {- w) I& B; \; O
妻子看了看，觉得炖汤的时间太长了，并且炉灶不够用，于是打电话给龙凤瓦罐煨汤，叫他们在7点钟送一个南瓜绿豆排骨汤来。 （产品委外<产能委外>）7 U4 u. ~0 H8 ^' O2 l
' y& T' n4 w; \2 F
: O4 G1 J2 G# E3 _8 {$ H在做饭之前妻子突然想起了丈夫企业外省的同事较多，于是打电话给丈夫：
3 r. M$ f+ D! {4 P0 A2 _" f! F* O/ z) ^9 [
“有没有不吃辣的”（7.2.3 顾客沟通<订单信息确认和修改确认>）
' k6 b* Y0 B% i9 e8 x+ k2 y& c3 {5 X- U5 \) ]8 R& i
“还可以，他们都可以吃辣”
; Z6 r; G* x* F1 z0 Q4 m2 \
8 c6 n" {& F& T/ f- h刚给丈夫打完电话，接到女儿的电话：
" r! o6 u8 _. t: b
' P: ?0 P. R, N0 K“妈妈，我想带两个同事晚上回家吃饭，麻烦你帮我准备一下呢，菜不用特意准备了”（又来一订单） “刚好爸爸晚上几个同事也过来，一起吃吧？”（7.2.3顾客沟通<询问订单处理>）* f5 e6 u& _& K8 o
% L2 \1 Q5 t, A2 s" N# O/ I6 w
“没问题” . h7 ^8 d/ k% ]# M5 V
- `0 Y' B8 }' I于是，妻子准备开始做饭，此时接到儿子的电话： m$ z+ T2 ^8 @8 i+ A, N0 W
* }* R$ B$ f$ R' t“妈妈，今晚我想带几个同学回来吃饭，好不好？”（再来一订单）!
5 s. m; U( C+ \1 ]. t* h: A! P) L$ |1 x, R
“不行呀，儿子，爸爸和姐姐晚上都要带几个同事回来，这样吧，你晚上和同学到麦当劳好不好”（7.2.3 顾客沟通<取消客户订单>）…… - b/ o7 X2 g& A; ?7 d; \5 h
- ^9 g1 L# T9 }: Y# I; J& ^
回绝完儿子后，妻子开始做饭，先把饭放在电饭煲中，于是开始洗菜，切菜，炒菜……（7.1 产品实现的策划<过程设计和实现>），发现宫保鸡丁好久没有做了，都忘了，于是找来《川菜365》（7.5.1 生产和服务的控制<b、必要时，获得作业指导书>），于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉，忙得不亦乐乎，自己尝了一块（8.2.4 产品监视），感觉不错，于是起锅上桌（产品交付）。 - J! W- g2 a& {7 a! S& ]/ _
! G: }! a: J" f
) Q; e3 Y' d) t9 N" W; ~
丈夫吃了一块（7.4.3 采购产品的验证），发现宫保鸡丁不够熟，嘟哝了一句（7.2.3 顾客沟通<顾客抱怨>），然后叫妻子回锅（8.3 不合格品控制<返工>），同事吃了一块，圆场道：“不错，这样吃起来味道正好，嫂子也一起来吃吧”。（8.3 不合格品控制<让步接收>）。
. D" Z9 `. o* ]2 ^- a: C2 X& B& e
妻子连忙解释说：“估计是时间不够，（8.4 数据分析）下次一定注意稍微长一些（8.5.3 预防措施），请各位慢用。”…… 0 P; }. k1 v2 N/ K8 H
9 B5 S) W$ m' F/ x! I“嫂子好手艺，这是我吃过的最好的一顿饭了”（最终达到顾客满意）…… % m! L! z z) T/ w
& [) m9 T5 T2 A. t6 ^# L5 T: s等大家吃好喝足，送走客人后，疲惫不堪的妻子一边收拾（6.4工作环境<整理清洁>）一边对丈夫讲：“最近几个月家里请客的频率特别高，你看，家里的煤气灶是不是应该换了，来个客人就不够用了（6.3 基础设施<生产设备申购>），最好能再雇个小保姆（6.2 人力资源<人员申请>），另外，你需要多拿些钱来贴补家用” ' K N( k* y7 ?
: @, y9 h- b' \
“家里的事情你作主就好了”（5.5 职责、权限和沟通）;
' p; z0 `8 L7 p
, n( S. ?. c. Z7 J3 H现在还有人不明白ISO质量管理体系吗？事事追求质量，时时体现管理，每个过程背后都有一套管理体系在支撑着，而ISO9000就是针对过程和产品质量的一套管理体系。* k4 W7 @( I& e3 v
' t$ O9 h3 ? Z& q- o! z
|
|
[复制链接]
/2 
|关于安规|小黑屋|安规QQ群|Archiver|手机版|安规网
( 粤ICP13023453-10 ) 
窥视卡
雷达卡
发表于 2013-10-23 08:50
收藏
分享
好帖
鸡蛋
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
发表于 2013-10-29 14:43
