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本报讯 (记者喻莉萍)腊肉腊肠是广东人逢年过节必吃菜肴,春节临近,为了保障食品安全,强化流通环节腊肉腊肠的质量安全监管,广东省工商局在节前组织了全省2011年第四季度腊肉腊肠专项监督抽查。从省工商局日前公布的食品质量监测情况中,记者发现在此次抽检中,东莞共有16批次腊肉腊肠被抽检,其中有2个批次质量不合格,合格率为87.5%。
6 A+ Y) i& o) i1 ^ u8 w 被抽查四市中
% r: ], s( p+ |% m( h' k2 Z' e 东莞合格率最低5 V0 l. c9 u1 a# c7 s! D
据记者了解,省工商局此次抽检涉及佛山、中山、东莞、惠州等4个城市,共抽样品81批次,经检验,合格腊肉腊肠食品75批次,不合格6批次,合格率为92.6%。
% Z1 c" s! V# R9 H, m 从抽检结果看,东莞分别有23、22、16批次腊肉腊肠食品被抽检,有2个批次不合格。
0 X8 y" ?! _2 q6 e5 I: s 商场也有“问题货”, M: J. J' t5 _! \6 D/ \
超市合格率100%( n- \7 A1 \) X# T, W
据悉,此次抽样检测共涉及43家生产企业,其中广东省内的生产企业有39家,省外的生产企业有4家。被抽检的腊肉腊肠食品中74批次为省内企业生产,合格率为93.2%,其余7批次由省外企业生产,合格率为85.7%。
4 @8 [0 V3 X4 a7 @. \2 [8 m 据省工商局透露,此次抽检主要在各市商场、超市和批发企业进行,从抽检结果分析,超市的腊肉腊肠食品批次合格率最高,合格率为100%。$ _+ K" B) R, C; V3 k3 C, h
商场被抽检的39批次腊肉腊肠食品中有4个批次不合格,合格率为89.7%,而批发企业的腊肉腊肠食品合格率最低,仅87.5%。
0 F% x1 Y, X8 u* {, l/ x! Y" n2 B 部门回应:
7 Y$ Y8 ~8 p4 P& P! m 节前还将开展抽检
" R0 @" K- }( o. ?3 ]* N) }6 f 市工商局昨日就此事回应称,抽检当日已配合省局将东莞流通环节不合格食品全数下架,春节前还将在全市范围内进行细致的食品安全专项监督抽查。, S. o/ H' Z7 b/ Q5 Q) o8 x
市工商局提醒消费者在购买预包装食品时要留意其密封性,已破损的或包装有汁液污染的商品最好不采购。4 B' y+ P6 ~# U( L# [3 a1 D& [
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蔬菜农药残留抽检# y7 Y1 e, e4 ^' z0 r5 N
合格率达92.45%
9 b* [6 H) k8 p5 h# L* \ 本报讯(记者张晓嘉 通讯员 刘霞)昨日,记者从东莞市农业局获悉,为保障春节期间农产品消费安全,市农业局于节前开展了节前农产品质量安全监督抽查。结果显示,全市节前农产品质量安全状况良好,水果农药残留抽检以及生猪肉品盐酸克伦特罗、莱克多巴胺残留抽检合格率均为100%,蔬菜农药残留抽检合格率达到92.45%。
# J, S9 N7 h9 H2 {8 V9 n 据介绍,此次农业部门对市区范围内消费量较大的部分超市、农批市场及农贸市场销售的蔬菜、生猪肉品等主要农产品进行抽样检测。$ Q7 S1 J& G4 T' r$ [* B
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