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北冰洋牌“双把雪糕”被老百姓俗称为“双棒儿”，和北冰洋汽水一起在市民中享有盛誉。但就是这样的“经典食品”，还是发现菌落总数超标两倍多。 9 m' K" Q& t/ L6 ^( h
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今天上午，北京市食品安全办公室通报，近期本市食品监管部门共抽检发现15种不合格食品，决定在流通领域采取停止销售措施。
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记者注意到，在市质监局公示的停售名单中，11种不合格产品有10种都是山泉水、冰淇淋之类冷饮食品。其中，北京北冰洋冷冻食品有限公司生产的110克袋装“北冰洋”牌双把雪糕，菌落总数实测值为56000cfu/mL，而规定值仅为≤25000，超标两倍多。北京得利圣斯食品有限责任公司生产的“得利圣斯冰淇淋(香草味)”，菌落总数为130000，是规定值的5倍多；北京燕兴隆饮料有限公司生产的“燕兴隆”饮用天然山泉水，菌落总数应≤50，但实测值为18000，是规定值的360倍。 % A+ L! ?. P: |0 b u
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据专家介绍，食品菌落总数表示食品的清洁状态，菌落总数超标，说明该食品在生产过程中或者在运输、销售过程中由于环境卫生、贮藏保管状况等原因使产品受到污染。生产经营企业不注意生产环境、工人个人的卫生状况，包装材料消毒不够彻底，或者运输过程、销售点没有按照保管贮藏要求等，都容易引起食品的微生物指标超标。而消费者在食用了微生物超标的食品后，会引起腹泻等肠道疾病。 / M; O9 m: b. n1 t
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全市下架食品名单 8 ]' v( z e, U$ R( |
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样品名称 商标 生产批次 标注生产单位名称 不合格项目
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% ]9 L V5 U( ^& C: Y8 o9 e 脆皮虾 久味赢 2011.01.20 望城县黄金乡久味王食品厂 山梨酸
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香菇丝 / 2011.4.26 临沂市兰山区成仔食品厂 甜蜜素
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红红老干妈牛肉 红红 2011.4.3 徐州曾吉林麻辣食品厂 甜蜜素 , c4 f2 \3 c0 w! f4 X
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嘴巴香 / 2011.4.29 郑州中牟县劲松食品厂 甜蜜素
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9 \% Q+ }3 j! m5 \: X 饮用天然山泉水 燕兴隆 2011.07.12 北京燕兴隆饮料有限公司 菌落总数 / L& e1 \9 E. y' P% U. C6 y; {: m, y
0 X& f2 O* M6 R 整棵泡菜 / 2011.08.08 北京河善贞综合食品有限公司 大肠菌群
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6 c$ g" R& I$ _) p4 m$ g! ] 饮用山泉水 千米深 2011.08.11 北京依科达工贸有限责任公司饮用水厂 菌落总数
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6 D* }: q5 o F/ [2 n& B" u4 s 绿豆沙冰 / 2011.07.04 北京瑞绿源食品有限公司 菌落总数 : R) h% ?* F3 z
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香草VINILLA 伊兰朵 2011.7.01 北京鸿利伊泰经贸有限公司 蛋白质 9 c7 e) G K7 X* T0 C8 M; `
8 O% `4 ?7 Q" ^+ a$ g$ G 得利圣斯冰淇淋 无 2011.07.14 北京得利圣斯食品有限责任公司 菌落总数
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7 a2 @# _( I' X) ^& q 双把雪糕 北冰洋 2011.07.02 北京北冰洋冷冻食品有限公司 菌落总数 0 \% [, `1 F" w' R: y5 k
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饮用山泉水 白羊城 2011.07.06 北京燕峰给水设备有限公司 菌落总数
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桃李成溪优质饮用水 未标注 2011.7.11 丰台区分中寺农工商联合公司 溴酸盐
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老冰棒 / 2011.07.16 北京市瑞华冷饮厂 菌落总数 8 e" H. S& n* s5 `6 O; |1 w7 y
2 z/ d7 i+ ~! N' v. b( _ 惠腾饮用水 未标注 2011.07.10 北京惠佳门窗厂山泉水分厂 菌落总数 ' K* ?* O$ ~0 M+ W+ K2 W
4 v! z6 c2 l% P9 ~5 \5 D6 ~% ^ 杨滨点评
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老品牌 别让人心凉
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# ~9 B; s) k5 g5 H X8 d8 D 提起“北冰洋”，能勾起很多人美好的回忆。甭管是汽水、双棒儿还是冰砖，都是市民们的一个“念想”。老品牌承载着全民的喜爱和信任，然而今天这样的新闻让人不安。 h W3 z2 j3 b, b) n( t
- v. j5 ^1 N% S0 C2 ], B% X2 _5 ?; Q' V 出问题的7月2日批次的“双把雪糕”应该早就进了消费者的肚子，连包装也不大可能找到了。这样看来，真能找上门退换货的消费者能有几个？
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最近，北冰洋汽水又要恢复上市了，究竟还是不是“那个味儿”？希望北冰洋别打破大家的美好回忆。全民喜爱不代表就可以轻慢质量。 |
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发表于 2011-10-13 07:17
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