豆浆机是否“有毒” 消费者期待权威说法

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   新华网杭州９月１５日电（记者屈凌燕、王政）新华社“新华调查”栏目近日对网上有关“市售豆浆机、果汁机中电机用的是工业用润滑油，如果泄露可能致癌”的帖子进行报道后，豆浆机是否“有毒”问题引发了百姓关注。

0 R1 e% }/ s! Z  k& L4 f" i    尽管国内小家电行业龙头企业随后分别发布公告和声明，澄清豆浆机“有毒”的说法，但市场上豆浆机、榨汁机销售遇冷。面对食品安全方面的疑虑，消费者期待监管部门能介入调查，尽快给个权威说法。

    中秋节期间，记者在杭州国美朝晖店看到，九阳、美的等品牌豆浆机、榨汁机展台前消费者寥寥。“最近，豆浆机、榨汁机销售量直线下降了。”一位美的促销人员告诉记者。
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    “到底有没有用工业润滑油，有没有毒，我们光看也看不出来，所以就先不买了。”逛卖场的陈女士向记者表示，最主要的是现在不知道该信谁。

    一家小家电产品的销售人员胡志发告诉记者，“现在食品安全问题太敏感，哪个产品只要是被曝光存在问题，不管是不是真的，消费者不敢再选购了，销售立马下降。”
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    记者在采访中发现，不少消费者希望监管机构能尽快介入这一事件，进行调查，然后发布权威结果。

; Z5 N; P) ^! R+ S2 x2 O6 {" r    据了解，我国颁布的ＧＢ４８５３《食品级白油》和ＧＢ１２４９４《食品机械专用白油》两个标准，明确要求食品加工机械应使用食品级润滑油，以避免润滑剂与产品接触后影响人体健康。根据这两个标准，任何一款使用工业润滑油的食品加工机械都是不合格产品，都不应出现在市场上。
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    更多消费者认为，既然豆浆机、榨汁机等产品与食品卫生安全相关内容明确有标准可循，监管机构就有责任展开调查，尽快说明市面上的豆浆机、榨汁机是否符合这些标准。
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( _9 V4 T% r1 k& K% `, M0 n    中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授范志红在微博中称，任何食物生产机械都可能用到润滑油，比如粉碎机、搅拌机、斩拌机、绞肉机、打浆机等，不光是豆浆机要检查润滑油，应当对食品设备全行业进行大检查，这样才是对消费者负责的态度。

    虽然九阳、美的等企业纷纷声明自家产品使用的都是食品级润滑油，密闭技术有保证，一些专家也分析、澄清，但都被认为是一家之言，缺乏权威性。而由于缺乏监管部门的调查和权威结论，导致消费者疑虑，反映在市场上，就是豆浆机、榨汁机在中秋节假日遇冷。
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# K8 t- z, s# u) _( M& J    有专家表示，目前食品安全状况堪忧，一旦有“风吹草动”，消费者有疑虑很正常。要改变这一点，关键是政府监管部门不能缺位，监管部门有责任给消费者一个权威结论。

山炮

可能权威的机构均没有获得上述两个标准的计量认证资质，所以要先补办好资质方面的手续才能组织抽查，明年应该会有结果。

songu

炮哥，你好坏！

rankey

估摸着：权威的检测机构也就对豆浆机制作的豆浆做理化实验。但我怀疑这种做法对市场上的新机器根本不起任何权威性的指导意义。
$ |, H- U; j$ D   为什么呢？因为豆浆机如果有漏油状况，必定是在产品的密封结构失效的情况下发生，这种失效现象，极少发生在待出售的机器上。由此可知，国家监督部门，比如技术监督局，抽查了柜台上的待售品，检测结果肯定没问题。但技术监督部门能抽查到用户使用了很长一段时间的豆浆机吗？显然不会！
) J, d9 _% o2 M# x9 I    据我判断，这事件也就和瘦肉精风波一样，负面消息马上会消失得无影无踪。毕竟这事件没导致死亡案例的反生。一切还在推测，假设，各路专家的说辞之上。

往事如烟

肯定有毒，如果证实加了工业润滑油，更糟。支持山炮。

binbinbug

严重怀疑中国所谓专家的说法：“任何食品加工机械都有可能接触到润滑油”。
以为还是30，40年代的压面条机捏。
+ a3 h5 Y" o) k) j( ?  [对现代食品加工机械、家用电器的设计一窍不通也敢叫做专家？！
如果说有些实验室做ＧＳ漏掉塑料容器部分的ＥＥＣ90128俺还信，但润滑剂是没可能接触到食物滴。

rankey

引用第5楼binbinbug于2011-09-16 15:47发表的  :
& l9 }- N9 u4 S严重怀疑中国所谓专家的说法：“任何食品加工机械都有可能接触到润滑油”。
以为还是30，40年代的压面条机捏。
对现代食品加工机械、家用电器的设计一窍不通也敢叫做专家？！
如果说有些实验室做ＧＳ漏掉塑料容器部分的ＥＥＣ90128俺还信，但润滑剂是没可能接触到食物滴。

   原文是 任何食物生产机械都可能用到润滑油，比如粉碎机.............................