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[信息分享] 印度出台最新食品安全法案 将加强监管提升行业标准

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发表于 2011-7-30 15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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foodnavigator网站消息,印度《食品安全与标准法案》2006在推迟5年后将于今年8月5日正式生效,在该法案的框架下该国将成立印度食品安全与标准局(FSSAI),该局有权处理国内所有的食品安全问题。5 q. N, z, `8 l' P5 n
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印度食品安全与标准局专家组将负责制定标准以及监管食品的生产、加工、配送、销售以及进口环节,以确保食品健康、安全。
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8 o! M3 c1 C' ]$ @9 L/ D& e$ I# v印度国家农业和食品分析和研究所(NAFARI)主任欧斯韦尔表示,印度食品安全与标准局将有能力更为迅速地查明食品污染的源头,因此它将更妥当地处理食品污染事件。
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欧斯韦尔还表示,将要求农民实行"良好农业实践规范",以防止食品加工厂的原料遭受污染,该法案还将要求食品加工厂以及供应商确保农产品的质量,遵守食品在加工、贮藏、供应、采购过程中的标准要求。, ^: ~6 ~3 O$ o! h4 ^, R' ^2 ^

; D  F  d7 p% a) q2 s; F; w" a7 K  更多详情参见:http://www.foodnavigator.com/Leg ... -industry-standards
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4 k5 c) D* e, V来源:食品伙伴网翻译中心
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