EFSA对食品中PBDEs的安全影响展开调查

town21 · 发表于 2011-6-8 13:07

2011年6月1日消息，欧洲食品安全局（EFSA）对食品中的多溴联苯醚（PBDEs）展开调查后发现，食品中的多溴联苯醚同族元素BDE-99对人体健康有潜在的危险性。欧洲阻燃剂行业称，含有该类物质的产品已逐渐从市场上淘汰。
此次，EFSA受欧盟委员会委托，对食品中发现的PBDEs可能对人体造成的影响进行调查和研究。据悉，在2001至2009年期间，欧盟从11个成员国中共收到3971份食品样本，其中发现主要有八种多溴联苯醚同族元素，它们分别为BDE-28，-47，-99，-100，-153，-154，-183和-209，暴露量最多的为BDE-47和BDE-209。EFSA同时指出，这八类化学元素在鱼类和动物产品中的暴露含量比植物源食品中高得多。
欧洲食品安全局随后又对其毒性展开研究，重点关注肝脏、甲状腺动态平衡、生殖和神经系统毒性。研究将神经发育影响作为关键端口，采用基准剂量评估健康风险，但是目前获得的数据仍存在局限性和不确定性。此外，该机构表示目前只有关于BDE-47，-99，-153和-209的相关毒性数据，只能对这四种多溴联苯醚同族元素进行风险评估。结论为，其中三种的目前膳食暴露量不会引起健康问题，BDE-99有潜在的影响。
欧洲阻燃剂协会（EFRA）专家对此又展开了深入研究，但是初步分析后只在五溴联苯醚（penta-BDE）中发现了BDE-99。EFRA称，根据2004年欧盟指令，全球范围内的行业一开始自愿逐步淘汰该物质，五溴联苯醚也被联合国定义为持久性有机污染物（POP）。
EFRA还宣称，研究中发现商业阻燃剂deca-BDE中的主要成分BDE-209似乎验证了欧盟风险评估的结果，十溴二苯醚（deca-BDE）并不会产生严重的健康风险。

来源：WTO检验检疫信息网

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