日本发布2010年度进口食品监视结果中期报告（2010年4～9月）

town21 · 发表于 2010-12-23 11:51

2010年12月20日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布了日本2010年度（2010年4月～2011年3月）进口食品监视指导计划下的监视结果中期报告。' {+ d9 v0 W! b7 J+ p8 `

　　报告显示，2010年度上半年（4～9月），日本进口食品申报的件数为101.1512万件（上年同期为90.3873万件），申报重量为1201.3万吨（上年同期为1179.1万吨。在101.1512万件申报食品中，实施检查的共计12.8344万件（命令检查6.2498万件，监控检查2.8103万件，自主检查3.7743万件），占进口食品的比例为12.7%。其中，对736件（上年同期为660件）违反食品卫生法的食品采取了原货运回或废弃等措施，占进口食品总量的0.07%。 o' C1 J9 }( F% I7 C

报告指出，在736件食品中，违反食品卫生法第11条规定的食品中微生物规格不合格、残留农药标准不合格以及添加物使用标准不合格，是接受检查食品中出现最多的问题，共有394件（上年同期为384件），占比52%；其次是含有毒有害物质的食品共有229件（上年同期为213件），占比30%；容器包装以及餐具规格不合格有62件（上年同期为43件），占比8%；玩具规格不合格产品有9件（上年同期为33件），占比1%。
2 H: Q7 P! ]& [0 p$ k" S

表1 监视检查计划实施情况（2010年4～9月：速报值）

食品种类 % I( b/ x3 H3 e3 M, R7 S" d	检查项目 + J! {3 I( Z4 s6 A+ b# f	年度检查计划数1 E5 K" L8 o$ w j+ G	实施件数 1 \+ j* q! Q4 N9 O7 g	违反件数 5 f8 W( m# D7 _+ \
畜产食品：牛肉、猪肉、鸡肉、马肉以及其他肉类 0 y9 n7 n7 L1 v6 t0 x	抗菌物质4 L( h7 N7 e( a$ o( S+ P	2243 & g0 }# v6 @" p. g. Q	11294 \5 u* g7 m% c# X" Q, r	4 ; S x h4 x: S) z$ a( U
	残留农药# S/ b3 z- L3 h/ D	1884 # U* Q: A/ e6 c) o* ]( O% P+ W	1068 1 T$ c% G4 m2 ~4 E	0, K, X; C4 I [# b t
	成分规格5 U6 ~5 V2 @* u. `, d	716 ' T) C& d& j5 X, S8 U4 K' {9 H" `+ k	348 / ~2 O" ] N. Y& n9 p	0 . `$ K. [# {5 Y
	放射线. w# Q6 \|+ E' D: O* B) q	29 6 e! I' U3 p8 O% @$ K	06 r" m( r7 [4 q5 E x0 @	0 9 p" B9 q) g2 A. }9 Y9 R; v
畜产加工食品：肉类加工食品、冷冻肉类、天然奶酪、冰激凌等3 _. x" \|/ a" k- b2 U. M	抗菌物质 5 _2 y" H' o/ l' o% i; g1 N	2362 5 Y7 n& g% \|( \|! F Y B	11700 ]1 `: n# b4 B) }/ {	1 1 @3 A' t/ y7 v
	残留农药. D/ H" S% ~* Z# B	923 & P( w' `! q7 R6 z. X- B6 i	678" l3 O% x3 `* ~( Y* v8 u' `	1 3 S& A4 y3 n9 K. w+ @- O
	添加物) Z5 \* O1 Y- I' u1 j	19111 i" d$ i% \|; `3 ^. ?9 g	1111( ?4 } g. T+ y) W" x	07 V) F( A1 \/ u- S1 `; p
	成分规格 2 X( o# C6 a8 H4 U	2298; M9 t% d8 H3 D" u	1062* q4 a3 k, D E! w' I	7 0 _& G3 @% t, k
	放射线! d4 W8 d O1 m& T' H2 v! q( q& n	5$ p/ r) \1 y: \& l- c1 v	0 / a, u( s0 J- _' @. j	0 $ g; C5 G3 `* \/ \- Q+ Y
水产食品：鱼类、贝类、甲壳类（虾、蟹等）+ N% [" g. T- w	抗菌物质5 [8 _: V, T6 R7 T+ T; j	2896 / C0 E8 ?8 e& C- f6 ]3 ^# ?	1370 4 @( k1 O2 _: O* L: i	12 X( o2 c) ?) C# K
	残留农药1 Y3 V" R: Z( O0 g; g	1967 ( B. M* \| h( j6 o7 U5 B	1330 4 P+ k/ e* I x \|* J( s	7 ' B9 C9 C/ m% z; u
	添加物 . M1 s l6 I9 ?, G" s/ p	207 4 q5 G5 P! _ w" N+ Y9 ~	1715 N7 q9 J" a/ ]: h* ~. N7 \|	0 ' w: y5 n0 v+ d2 I1 h+ @- T3 X
	成分规格5 _5 l4 l! b1 v8 f U( K$ U$ t	14397 _- Q/ D) a9 R	678 ' d* U' v/ M4 {0 y- P0 {9 G# D	0 8 N. N8 Y/ ] R3 b5 }- }. g/ D5 ~
	放射线 # G1 I/ Y& A' _% k% A	296 `+ s+ E6 d% T3 j! }	0 W- j; d7 j2 W	0 . b0 M" r9 P8 w- `* b
水产加工食品：鱼类加工食品（切碎、干燥等）、冷冻水产品等 * ^9 O1 A& f0 b. T	抗菌物质# ?( O; u' ~! Z5 c4 j" H g3 y	3969 1 p: T# f1 g) n0 S0 B. K9 ?; i- u	2451 3 m6 r" u1 d% \|. g	18 e/ C- P; `3 T" f) f
	残留农药 8 S) s7 b) L. w	2888: {2 h8 l1 t8 x; T7 \|& l; R$ F, q" x	2376 ! B6 p6 Q+ m) y7 s( h& g$ E- X	1$ e% C6 _1 R: ?/ x& K9 u
	添加物	1960! j+ ~8 Z; @' d9 h. e) R# I: }	1687 * R& E, b' n: b3 K8 z' x4 Z6 W	0' \|/ \|# \' X, e/ I
	成分规格; O8 L+ B' ]# b8 L1 @8 t, ~4 D	3556 8 O. X7 S% A: D* D# \|	3426; b0 [( U1 m4 u8 {3 f	208 ]5 q, B! B7 O4 V8 k
	放射线: W9 ?% m* f! V; \7 U# o	5 $ c2 p, I) I( q3 \8 A. P A	0( l' B% J# I# x2 M+ G	0 5 a# C% {5 X$ \|
农产食品：蔬菜、水果、麦类、豆类、花生等 * ^! b! t* B0 \|! d0 B6 ~, ~	抗菌物质' I* d* h. _' `6 `3 h2 j	884 * U; @7 c8 P" F5 r" X8 X	979% z @) `) E, y9 S+ ]6 \|	0 " f" N+ I5 J/ ^& @0 ~# u3 T
	残留农药 - d1 x" b8 n9 A2 @	15482 L$ L( s ^* a* O	8493 ! L8 J* z7 w2 g* O4 J: T7 q4 j9 ~	31) I: u- n: o+ u7 \4 t
	添加物 / E! V: r$ D* C2 g	1016 6 F `0 _/ w0 c& x	590/ Y' a' A5 S' y4 F) w% G; @9 B	2% d% n$ E, [( n% E5 U S3 S0 ~
	成分规格3 b4 c: H3 Y: w1 T$ `: c	1181 n K1 a1 \9 p+ s. d9 t. o( L0 G% r	823) e+ B& [# }+ c	0+ S+ r1 Q: M6 O/ e" A
	霉菌毒素 . z( z7 T: \|# M6 s. ^ C	29595 s5 Y4 @5 j t& P: d	19812 O6 {. D) i; {; Q) d	3$ e5 z; i; ~/ V) q0 W: h
	转基因& R& d: S2 `0 P3 ^5 u' t. E' P H	751% F, V3 M8 o4 a } {	464 2 E4 Y8 [% b% y	0" J R. ^( P# T L0 }- p' u
	放射线 1 a) O& w/ W D	29 0 x; s% [: m- G- g; }	0 7 w; O( d9 v! \|	0 ; ~2 R' w O3 h, [# W7 A5 a
农产加工食品：冷冻类农产食品、香辛料等 5 h8 M8 \: U1 n+ d. o& @	抗菌物质 S7 \9 \3 W# V- I8 M! ]	1190 }; C2 j0 ?0 ?, k	91 ) ^; e. V5 ^) z* M. n	0 ) Q( N$ h$ c. E9 k3 ]2 j
	残留农药1 }7 T" C6 F" x; T$ j	8001 + [/ z9 {1 I& }. O) F7 K+ x F	4412$ N( L- P3 ~4 N0 U	8 + j% [+ m: B, M* n0 r
	添加物 8 H6 o' B! R" z	3804 4 U! i5 a4 t) m$ ^- u6 _	2646- U" p" K! Q1 y3 A: S; t" d3 N& n	3 * _6 ?2 h0 \1 c) s- b* ^: G
	成分规格 4 R1 N5 w2 B) `1 L8 p* ^( l( [" n5 \	2746: g1 g/ c* \|5 y, C3 W	1694 - T9 J2 ?* G' L& k! u2 S	9 ) e1 N7 n/ T* P/ l
	霉菌毒素 & F& A6 J# Q! p' q, P	1937 4 H7 H9 M4 r, T4 w	824/ [# ?3 Y0 x& h1 ]! F" T	11 d: z/ ?, y4 d+ K4 ^4 R
	转基因& _4 S# d. P4 l J* L7 S& {7 V& k	119 8 G& ?0 b: ?1 C( g# H9 [) b	40' A; Y2 C* n5 ^5 c* d, s( j* B	0 " u" q5 V& i) ^! F$ g4 ~1 C6 M: l2 T
	放射线辐射; R `1 b: j. D" e	4468 p7 E2 P: Y! @0 Z' G& B	0 3 v; h& C4 D+ U* F	0 - p; ?, `8 o% Y
其他类食品：健康食品、调味料、食用油等 % p( O6 X" h2 _- n3 d( p% W- B	残留农药 ! E/ [4 T6 C. d- e" g1 O) ^$ O	147, h( c O }' \' F	3457 n ]! [ @; e	0& m3 w) Y' M1 ]$ b
	添加物" U1 a8 ?* u0 Y! b$ H	30471 ~* a$ }* M0 }$ N$ W& u7 Y3 a	1749 # i) L4 X4 W' R% {	6* H7 I8 E( p2 @
	成分规格0 n% s) L) \! y! `& [- y* i	897* x; ^9 I2 K+ l* q	375, k' w; f( S! W( g3 j	2 ! \ f% J6 {/ y* E) J; O
	霉菌毒素 2 I( q4 W" C9 W	717 - s0 j& X* b5 a5 j! y	385/ l# J6 ~3 T0 _! d0 L6 s. {	0* m$ H/ D, W# s9 d; Q4 q
饮料：矿泉水、酒精饮料、功能饮料等# \|- [+ k# u) @% K/ q: R1 o: ]	残留农药 4 q% O& y. o1 y) b	358- g8 y2 b9 @0 V. Q: r	263! ~5 i' t9 [; I	03 P- Q: w: u4 \! t$ c/ R( x: v0 d' I
	添加物 5 F L/ J. ~8 o/ d4 H	776, G v* A4 \ p2 f: s3 m I& [	576! n* s; E6 z+ L3 I	22 d# }& h; J3 w; H7 x. m; t
	成分规格( x6 B/ C# Q/ ]8 ~3 f	956& Q2 ?2 Z. o6 F% g	499, F2 `/ q+ t/ M3 \$ j; \	1 , ~8 s5 K; W s7 P
	霉菌毒素 . j+ Q4 u2 C; `	118 + z: N* \|4 K3 H$ S+ F P	61, y0 `, f" \0 B3 {	0 ) Z2 d3 m0 J3 c2 p
添加剂、厨房用具以及容器包装、玩具等4 g" p& J4 G: u% E p) i	成分规格: u4 c+ [- N* N! D5 R' V# }6 T	2241 ' o. d" l1 z, ~9 E6 @	933 * d4 w* {, k' _# @1 \|; _	26 u0 {4 ~ u6 Q$ K2 U
检查强化食品部分 / }; o) I! o4 X7 l8 `2 a: Y4 M	抗生物质、放射线辐射、添加物等* Q* j4 e1 z( o' N	5000 # f% g v, N( x! c) y* i	2406 : ]0 Q4 I/ N; ]6 z5 j, M2 y! l	0 - b- Z" _7 A: q: u7 ~( P4 i
总计 9 j1 }. _7 \|" l6 {9 w) @, Q# ~		85018& B0 V, w* h( U. b5 e	50684$ z) y) I; W% r	113 * O. P, I- b/ E# a

% }5 \. i& ^9 o+ A" Q. H! o3 L6 K* `: \

表2 日本对中国进口食品所实施的强化监视检查情况（2010年4～9月：速报值）
. `2 L, m3 e6 V- }) R

对象国; K5 Z* ~, v4 q6 b" l) F% @	对象食品 % D3 `; o3 p) V4 _$ M9 p6 q	检查项目7 A8 P- V; `2 K& C% G
中( L5 m. a$ U1 q: p j - ~! W2 O8 d4 J6 e" s0 i5 [ : r- @# S% Z! x% P2 z' Q9 L % }2 K( g: a i# M4 h( N 2 w1 Y- g O* N3 j0 i 1 W) m ~/ g. ?: F7 C 国 % c" {+ b* W- a- s8 [, T	鳝鱼、鲫鱼7 }2 K- S2 J, f+ ~2 P	恩诺沙星 : S' r( U4 I9 n
	大黄蜂蜂巢 C( _% t0 u" T& E	土霉素. h! a! h' R8 b U/ [
	水蛤 & T: W& R3 x# x- S	金霉素、呋喃唑酮 ' N+ Z; k J) ]$ A7 T2 j& N7 I, F
	养殖河豚（仅限①大连富谷水产有限公司；②秦皇岛鑫海食品有限公司；③DALIAN PUCHENGAQUATIC CO., LTD出口至日本的产品） : P: m! p! V9 M y; O! i( F	呋喃唑酮 j, ^0 z1 ~8 {! E7 h
	鸡肉7 c! E9 n4 I6 D) _" @* ]! d/ k# }4 [	磺胺喹恶啉 : P( ?1 z% r. ]5 c% q8 T/ R
	螃蟹 ) [4 L! M4 `5 ], l+ M" y	氟乐灵 0 u+ m9 j) Y L% N
	葱/ C- _' {# R4 b% S9 M) b	氟硅唑: O% Q* i6 A" h+ q
	鲑鱼. e# O! {# ^4 C: x	孔雀石绿: D4 }/ c& _: s* a4 F* g
	甘蓝、芹菜、白菜、茼蒿 [& b0 ?' k+ t0 Y9 t! q- T	毒死蜱; M) ^9 W( H6 \
	未成熟的豌豆 ! c4 ^! v6 N; G	毒死蜱、氯氰菊酯、烯酰吗啉、稻瘟灵、氟硅唑 ' _. e: c# G% O9 V$ a0 ~
	菜心; m) ]" s6 z; K/ H0 M" R	氰戊菊酯( c z) j- R* h$ g: y: ]
	毛豆、香菇8 i, p I; R# ?7 ?	甲氰菊酯7 D( g3 O8 N5 B/ b
	咖啡豆5 \3 M+ f% `+ j: J4 ?8 X' T4 ^+ a3 P	γ-BHC" H0 F; o ?/ j D# n$ I
	荞麦（包括面粉）、银耳 2 F- z) f4 M. H% _	甲胺磷 2 B; _+ V" h4 F# B, [
	水煮章鱼9 W$ N2 X) H6 i! j& h$ b	副溶血性弧菌 " ^9 d& _; b& M! L' p
	生食海胆4 y0 m# Q9 k+ A: ]. F3 e	副溶血性弧菌4 W! ~& n; @" u d8 r2 R1 D7 ]

9 ]# M1 e$ f' y' s( D# [% X: Q9 ~
表3 日本对中国进口食品检查对象以及检查情况（2010年4～9月：速报值）7 k) g6 d) N8 Q- v4 q% A+ R

对象国# z. _& d+ Q( w" \	对象食品! b+ A% u/ _. a' r* Y	主要检查项目. v) Y4 }, a: F	检查件数 " B' p7 l, f5 i+ I6 e2 h- K- P% V	违反件数7 q6 h; ?, v4 C6 E8 l; _3 b
中国 , G3 \|9 h% V) o8 s* [ （35种） / g! a" L' l, V) C0 h) y9 j# H% a	鸡肉、猪肉、虾、鲭鱼、鳗鱼等, _' Q V0 b. w: z	硝基呋喃类、四环素类抗生素、瘦肉精和无色孔雀石绿等 ; G4 U4 c q3 F; {$ W) C" ?4 r" b	41324 6 X- h$ {% N" N: N	18, h8 r; p' a6 s5 B% N
	蔬菜、豆类、鱼类、大粒花生、绿茶、葱、松茸、荔枝、泥鳅等3 L( i0 `4 Z4 o- u) t	乙草胺、三唑磷、虫酰肼、毒死蜱、硫丹等" s* d: @) p z/ d3 M! d	20280 3 D" O0 p, \4 q% }	13 + Q0 b& L9 r" ?2 D- S) [/ \|
	贝壳类) U' h1 L) c2 E2 V	麻痹性贝毒、腹泻性贝毒 6 j9 K1 S8 A3 D( R: f	3587 5 u/ U$ m5 U5 H/ C1 H, ]) A	16 N. V3 d( H8 x/ \8 Z
	鳗鱼加工品, z( p- S* w% X! R6 N	生菌数、大肠菌群 & a2 V1 \|$ V- ?$ a5 o+ X5 Z	1106 1 M8 T7 U% J0 \+ I	0( e9 H F- v! O7 M4 a8 C; `
	加工食品等 d2 K3 ~: a7 d+ ^	甜蜜素 ; x; C; g) F( m$ U	1005, d( h1 @4 `5 W( ]	0+ u5 B) ?5 ]9 k2 M* I
	乳制品以及含有乳制品的食品 & j/ V2 k: y9 k. m" x/ A" L	三聚氰胺7 t7 X9 U' o! Z4 H+ A	5832; @9 D' y' N$ U0 \8 D( b0 F	0$ W* z& _: y: ^- K8 `8 L' m
	莲子 0 K0 K2 h o0 s, o) y* N	黄曲霉素" y* t3 o5 ]" S5 r' y- B	2# r: f; M5 Q' m+ q- J+ ^. ~' o0 W	0* ?$ a9 u) R: E( p5 o

来源：中国贸易救济信息网

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