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[信息分享] 台湾地区修订食品中单核球增多性李斯特菌的检验方法，自2013年1月9日生效

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发表于 2014-1-13 19:25 | 只看该作者回帖奖励

2014年1月9日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1021951354号公告，修正“食品微生物的检验方法－单核球增多性李斯特菌的检验”，并自即日生效。其修正要点如下：

一、修正英文标题。

二、增列部分器具及材料、试药及试剂。

三、新增并修正部分试剂的配制。

四、采检量增至五倍以提升检出率(蛋/蛋制品除外)。

五、于UVM 增菌培养后采二支线进行选择性培养。

六、增加使用市售选择性呈色培养基的使用建议。

七、变更醣类利用试验的培养基的选用的及修正其制备流程。

八、新增CAMP 试验注意事项。

九、新增菌种保存的步骤。

十、增列第二部：单核球增多性李斯特菌的real-time PCR 检测。

十一、增列检验流程图。

十二、修正部分叙述文字以免误解。

厦门WTO工作站编

2014.1.10

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