思念经典猪肉粽包装不符合健康设计

town21 · 发表于 2012-6-21 13:08

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。在传统的粽子外包装，以用竹叶最广泛。在竹叶的外包装，还有绳子扎紧。这二种包装都是可以同粽子内容一齐煮的。

思念香粽包装标签（摄影：沈阳）
6月16日，光明网记者在惠新西街北口的物美超市买了二袋国内最大的专业速冻食品生产企业之一,郑州思念食品有限公司生产的网袋装（10个/袋）“思念香粽”回家，除去网胶袋包装，见到棉绳子扎紧还显示一个“思念经典猪肉粽”标签，原以为应该除去（其实比较难，按常识也没有理由去除绳子放水中煮，否则会煮散开），但一看包装说明书并未这么要求，便把这个被扎在棉绳中的“思念经典猪肉粽”标签一齐放进锅中放心煮了。

思念香粽包装标签及包装网（摄影：沈阳）
这批“思念经典猪肉粽”很香，记者一家三口都挺喜欢吃。但是，在处理香粽外包装时记者发现：
一是“思念经典猪肉粽”标签是染色塑料材料制成的（希望它不是用医用再生塑料做的），二是“思念经典猪肉粽”标签上面的字体是印刷上去的，尽管水煮之后未见脱落，但是绝大多数塑料标签印刷材料都含有金属铅成分，所以一般提醒消费者别让小孩拿印刷标签往口中吃，以免出现金属铅中毒。

思念香粽包装标签背侧（摄影：沈阳）
带着这个疑惑，记者就“思念经典猪肉粽”这种包装设计及食用提示，拔通了标签上留下的郑州思念食品有限公司客户服务热线（400-6596220）中的投诉线路，很客气的女接线员首先确认煮“思念经典猪肉粽”不必把棉绳子剪开，接着认为“思念经典猪肉粽”标签可以一齐煮，最后对记者电话中提到的疑惑表示无法回答（她是客户服务，不是品质管理部门，也不是设计包装部门）。

思念香粽生产厂商说明（摄影：沈阳）

为了不再难为郑州思念食品有限公司客户服务热线接线员，光明网记者把这个问题公开报道，希望思念食品有限公司的品质管理部门或者设计包装部工程师对自己这款产品的包装设计是否有存在安全风险做个解释。

思念经典猪肉粽塑胶标签（摄影：沈阳）

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