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[安全事故] 北京1家酒店用浴巾当抹布 擦完马桶擦茶杯(图)

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楼主
发表于 2013-8-18 13:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
北京美豪富邦酒店客房卫生间内,供客人使用的毛巾和浴巾有多种“用途”,可以用来擦马桶。
擦浴室
擦地板
用毛巾或浴巾代替抹布,清理完马桶污渍后,再擦茶杯,清洗后又挂在宾馆卫生间,供客人擦脸、裹身…… 近日,多位读者爆料称,商务连锁酒店北京美豪富邦酒店的毛巾和浴巾,还有多种“用途”。
8月5日,新京报记者应聘北京美豪富邦酒店客房部服务员,揭开包裹在这家酒店浴巾里那些“不能说的秘密”。在随后的采访过程中,记者证实了爆料内容,酒店卫生状况堪忧。业内人士称,酒店存在此类情况,除与管理松懈有关外,还与酒店人力、物资的消耗有关。即用最少的人力,最少数量的抹布,清理尽可能多的房间。
位于朝阳区百子湾路的北京美豪富邦酒店(简称美豪酒店),属于全国知名品牌“美华酒店集团”,三年前进驻北京。酒店管理人员称,该酒店每天住客爆满,入住率目前超100%。
8月5日,新京报记者应聘美豪酒店客房部服务员,跟随客房部服务员张晓玲“实习”。美豪酒店进驻北京伊始,张晓玲便是该酒店客房部服务员,每天打扫30间客房,还带出了多名学徒。
“你负责铺床叠被,我来打扫卫生间”,在8月7日至8日两天的“实习”中,张晓玲每次分工都坚决不让记者踏足卫生间。清理客房时,她大部分时间均独自在卫生间内工作。
19岁的服务员小伟称,他在客房部工作已一个月,跟“师傅”实习前两天,卫生间都由师傅独自打扫。
“你知道师傅们用什么打扫卫生间吗?知道后你会傻眼。”曾在该酒店客房部工作的肖君称,“师傅”之所以不让学徒一开始就打扫客房卫生间,其实藏着秘密。
“秘密”1
马桶尿渍浴巾清理
肖君所说的“秘密”,是客房部大部分服务员用浴巾、毛巾擦洗马桶和茶杯等。
在跟随张晓玲清理客房时,记者多次以请教为由,在卫生间门口与她搭讪。
卫生间里,张晓玲并不使用清洁车内的抹布清理卫生间地板或马桶,取而代之的是客人使用的白色的浴巾或毛巾。
往往,她会手持一块客人用的白色浴巾或毛巾,用淋浴喷头向淋浴间的透明玻璃洒水,然后用浴巾或毛巾用力擦拭淋浴间玻璃墙上的水渍……
之后,她继续持毛巾或浴巾,擦洗马桶,先擦去马桶内侧残留的黄色的尿渍及粪便残余,然后再擦去马桶外部的灰尘等。
清理完马桶后,她将浴巾等踩在脚下,用脚拖动地板上的浴巾,将地板上的水渍、头发、污垢等擦去。
一块浴巾当抹布清理之后,往往沾满水渍,灰糊糊地散发着异味。
“秘密”2
同一浴巾再擦茶杯
清理完厕所,张晓玲会拿一块刚用过的浴巾或毛巾,擦拭卫生间口杯和客房茶杯。
“擦完马桶的毛巾再擦茶杯,这样的茶杯能用么。”肖君称,刚入职时他完全下不去手,但一周后就和其他人一样,拿起了浴巾、毛巾清理马桶。
肖君说,新人一开始这样做会感到尴尬,“但看着别人擦,会慢慢认可用毛巾擦马桶的‘合理性’。”
“实习”期间,记者目睹该酒店客房部多名服务员用浴巾、毛巾擦洗地板、厕所及口杯、茶杯。
张晓玲证实,酒店里的很多服务员都用浴巾或毛巾,代替抹布打扫卫生间和客房。
“酒店也发抹布,但是抹布是由客房里的废旧枕套等布撕烂后制成的,几块抹布清理一间房子还成,一天要清理几十间,根本擦不干净马桶、口杯,并且由我们自己去洗。多麻烦。”
“秘密”3
清理过程避开客人
8月7日上午10时50分,张晓玲接到“指示”:“17楼有客人抢房,赶紧协助打扫”。抢房,是指客人预订马上入住,但尚未打扫的房间。
张晓玲带记者来到17楼一间客房。客房里,记者看到,一个40多岁服务员用一条浴巾在厕所里不断擦拭。张晓玲也随手抄起一条毛巾,一起擦拭地板、马桶等。
8月8日上午,1106室,小伟在用一块浴巾清理厕所地板污渍……
在用浴巾、毛巾擦马桶及杯子的时候,张晓玲等会特别留意周边客房的客人,她向记者传授经验称,“这事儿怎么能让客人知道呢,客人看着的时候一定不能用”。
张晓玲称,尽管酒店禁止使用浴巾、毛巾等清理,但是为打扫干净客房,她往往趁客人及经理不备时偷着用。
使用之后,脏兮兮的浴巾、毛巾会被收集起来,下午由专门的洗涤公司人员装包拉走,第二天下午洗净后再送回来。由客房部服务人员铺设到客房,供客人擦脸擦身。
■ 回应
监督者“视而不见”称顾不上
在打扫客房的过程中,作为监管者的客房部领班由女士会随时来查房。
8月7日下午,张晓玲与记者正在清理客房,由女士进入后开始看电视机。张晓玲用清理完卫生间的毛巾,擦拭客房的桌子及柜子时,她只是瞟了一眼,并没有制止。
对于部分服务员用浴巾、毛巾清理马桶,由女士承认确实存在,她称自己每天要检查近百间房子,还要处理投诉等各种事务,无法监管每一个服务员的行为。她认为,服务员使用浴巾、毛巾当抹布,与酒店的人力资源紧张及抹布配置过少有关。
除由女士查房外,记者并未看到客房部经理等管理人员,针对客房清理情况视察。
酒店客房部经理王峰称,用浴巾、毛巾擦马桶按规定不允许,将进一步规范抹布使用情况。他表示,由于所招聘的客房部服务员来自其他酒店,不排除将“坏毛病”带进了酒店。自己除了监管客房部外,还负责餐饮部门管理工作,身兼多职分散了监管精力。
■ 分析
抹布使用尚无标准依赖自律
星级酒店、快捷酒店等在清扫客房时该如何正确使用抹布?中国某饭店协会工作人员称,目前国内并没有统一的标准细则,往往依赖于行业自律。
“浴巾、毛巾当抹布,清理马桶和口杯,但这样的情况在一些连锁酒店并不鲜见。”一家四星级酒店客房部业内人士称,为避免皮肤病等疾病传染,抹布分类使用已是业内共识,一般而言,在清理客房不同部位和设施时,都需要配置不同颜色的抹布来识别其功能。“清理一间房间,至少需要5种不同类型的抹布,并由专人负责清洗。”
“一些酒店并不愿意为抹布等日常用品的更新率埋单”,业内人士分析称,一些酒店客房卫生情况堪忧,除与管理者管理松懈有关外,还与酒店人力、物资的消耗有直接的关系。“一些酒店会考虑用最少的人力,用最少数量的抹布,清理尽可能多的房间,以达到‘节能减耗’。”(文中张晓玲、肖君、小伟均为化名)(记者 申志民)
沙发
发表于 2013-8-18 14:42 | 只看该作者
不是吧!. `. Z$ L6 j# P2 m0 c/ r" {) _# o) A
此景此情,住酒店最好自备浴币和毛巾。
板凳
发表于 2013-8-18 15:07 | 只看该作者
没事,会洗净并消毒。
地板
 楼主| 发表于 2013-8-18 19:56 | 只看该作者
山炮 发表于 2013-8-18 15:07   p3 h- O8 m6 H3 G: Z# |
没事,会洗净并消毒。
5 F6 D" |7 b6 U3 f- F9 S1 T
媒体曝光酒店白毛巾系用有害漂白水漂洗(图)1 h% u1 i2 T6 J" z' \
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酒店所用的漂白水

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正在洗涤的白毛巾

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被漂白水浸泡的碗
转播到腾讯微博: V% K8 n+ C, t2 Q
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9 @* u2 ?+ d" R. w
被漂白水浸泡的白毛巾
  如今,在武汉一些酒店内,时兴用洁白毛巾擦脸。当您在餐桌旁坐下时,服务员会及时递上叠得整整齐齐、热气腾腾的洁白毛巾,给顾客擦嘴和擦手,让人有种宾至如归的感觉。% M! m' S, v# D5 v  O
  近日来,网友及市民反映,这些看似洁白的毛巾,根本就没有经过正规消毒,反而使用了漂白水浸泡。化学专家称,漂白水多为含氯衍生物,具有强氧化性,使用后会对人的呼吸道、眼部、鼻黏膜造成影响。. Q* x5 p- S9 q9 \7 f7 j
  那么,酒店是否用漂白水浸泡毛巾?7月2日至12日,记者先后应聘进武昌雄楚大街的九龙大酒店、汉口新华下路的广东商会酒楼等酒店当服务员。连日来,记者在酒店看到的情形正如网友所说:叠毛巾赤手上阵,毛巾用漂白水泡一夜后再用。
4 S  y. \- x* ~  网友:漂白水漂洗的“消毒”毛巾
* S* T4 s: H( x; R# E% F2 Y  近日,有网友报料称,武汉有些餐饮酒店提供的消毒毛巾根本就没有经过消毒。他由于工作关系,经常有饭局,用过不少的消毒毛巾。有一次,他不经意间发现,热腾腾毛巾上呈现出明显的亮白色,还有一股怪味。后来才知道,这些所谓的消毒毛巾是用漂白水漂白的。
8 k, y. ^9 Z) s: |& P! c) }* k  g1 J  武汉市民小刘曾在多家酒店做过服务员,她证实了网友的说法。她告诉记者,所谓消毒毛巾只是用洗衣机洗过后,再用漂白水漂白一个晚上,第二天再上餐桌,这些毛巾存在大量的化学残留物。这些看不见的化学物质会在你擦手擦脸时通过水渗进你体内。每天,都会有消费者因为使用这个不起眼的白色湿毛巾,而使身体受到潜在的伤害。
* Z" w' C/ f% q0 f0 w4 _  每每看到这样一幕,她内心就觉得非常不安,因为病从口入,希望市民能够慎用这种白毛巾。: n& q7 M' K4 D& Y; K
  一些资深的业内人士告诉记者,这些消毒毛巾在清洗前后也有不少交叉感染的机会。例如,客人在使用过程中,有的人用其挖鼻孔、掏耳朵甚至擦鞋,使小毛巾感染细菌。而商家在清洗或消毒后,按规定也应该对折叠和发放小毛巾的服务员全身进行消毒,但能做到这一点的酒店、餐馆却不多。: N5 G9 Z& r4 f
  调查:消毒毛巾怎样洗白的
& S- ]& g! z# w! ~( N# i  7月2日至12日,记者先后应聘进雄楚大街的九龙大酒店、汉口新华下路的广东商会酒楼等酒店当服务员。连日来,记者在酒店里看到所谓的消毒毛巾、消毒餐具,不但没有经过消毒,反而使用了漂白水浸泡。/ `$ U/ `0 q4 h
  洗衣机集中洗涤白毛巾
- t( N4 ]" n: f% o1 k$ _, o  7月1日,记者来到九龙大酒店应聘服务员。在填了一份简历后,记者便被告知,第二天上午带身份证复印件和300元服装押金前去上班,无需出具健康证明。, w" t& Y; I  ]. G3 W- i) d9 t
  第二天上午9时,记者来到九龙大酒店上班,被安排在包房当服务员。在一名老员工的安排下,来到包房内的传菜间叠毛巾。记者看到,一大堆洁白的毛巾堆放在传菜窗口,服务员叠毛巾时没有一次性手套,都是赤手上阵,将毛巾叠好后在窗台上用手压平整,再放到毛巾柜里。实际上,这个毛巾柜只是在上菜前才打开,对毛巾进行短时间加温。
% o0 L4 N! B7 l' K( r& p  一名老员工告诉记者,这些毛巾都是做卫生的阿姨洗好后送来的。紧挨着传菜房的旁边,就有一个洗碗间。记者在洗碗间看到,水龙头旁放着一瓶漂白水。洗衣机正在转个不停。揭开洗衣机盖一看,只见里面飘着一层洗洁精泡沫,擦嘴用的白毛巾和黄色的口布混在一起洗涤。洗衣机前放着两个大塑料桶,装有淡蓝色的水,用来漂洗洗衣机洗过的毛巾。
/ u2 v4 Z: P. z( }, O% `  漂白水“消毒”白毛巾% k8 V4 c1 R) l# |7 o+ e
  第二天下午,记者趁着休息间隙,来到二楼洗碗间,目睹了整个清洗过程。据负责清洗的中年妇女介绍,顾客用过的白毛巾从餐桌上收走后,就被她放到洗衣机里,用洗洁精或者洗衣粉洗涤。“通常只要用洗洁精就行了,要是白毛巾沾了红酒,就要在洗衣机里加一些漂白水。”* b& Z( @% g9 [
  而洗衣机旁的两个塑料桶,里面究竟装的是什么呢?在记者的多次询问下,中年妇女终于道出实情。她说,塑料桶里添加了大量的漂白水,所有的白毛巾通过洗衣机洗过后,都会放桶里浸泡一晚上,第二天再送到传菜房由服务员叠整齐。在顾客用之前,服务员将这些毛巾简单加热后送上餐桌。这样,热气腾腾的毛巾,看起来既洁白,又卫生。; z2 J; P) w2 w8 X2 n0 B" l
  随后,记者又来到位于汉口新华下路的广东商会酒楼进行暗访。短短几天内,类似的情形不断上演:包房客人用完的白毛巾直接放到洗衣机里,用漂白水清洗。所用的漂白水竟用一个沾满污渍的大塑料桶盛放。服务员来来往往,均熟视无睹。& b- N0 p5 @) r- q4 w" M, G
  碗筷也用漂白水浸泡: L5 z$ y5 ^9 U# |0 n  H
  记者在暗访中发现,漂白水不仅用于白毛巾的漂洗,甚至还用来浸泡碗筷。
" S! `) I1 Y7 B& S1 j- b+ s  无论是九龙大酒店,还是广东商会酒楼,客人离席后,清洁阿姨便将桌上用过的碗碟运走。当餐具被送至洗碗间后,清洁阿姨同样将餐具放到塑料筐里,然后往里面滴入几滴洗洁精后就开始洗碗。
" \2 \0 g3 w2 V# m' M( h+ k; Y  实际上,所谓的清洗只不过是把碗碟在温水里随意翻滚几下而已,只需要几秒钟,一只碗便完成了清洗,经过简单冲洗后就放回塑料筐,然后用漂白水浸泡。
4 ^$ M( R% k! p* b; F  记者发现,这些碗筷均没有通过消毒柜消毒。而且,这两家酒店用来清洗餐具的洗洁精全是散装的,没有商标。
+ |( x9 Z2 D* J' g! H  追问:洗出的“白毛巾”安全吗
4 e) H' K( L8 Q) M0 u4 {" w2 Y  消毒毛巾长期用漂白水浸泡后再用来擦嘴擦手,是否会影响人的健康?% V6 w7 d, D2 A" X& P
  对此,武汉工程大学化工与制药学院袁华教授说,漂白水分为很多种,用来浸泡碗筷和毛巾的漂白剂必须是属于食品范围内的漂白用品。在使用漂白水时,需要按照它的使用流程,并且在清洗过程中必须保证清洗干净,没有残留。漂白水多为含氯衍生物,如次氯酸、次氯酸钠或次氯酸钙等物质的水溶液,因它们具有强氧化性,所以有漂白作用。它们极易分解并生成有毒并有刺激性气味的气体,会对呼吸道、眼部、鼻黏膜造成影响。0 t4 s6 y( Y" k. h6 |/ k: N
  武大中南医院皮肤科主任医师宋继权说,使用浓度过高的漂白水,会使人患上接触性皮炎,甚至恶变。他提醒市民,对于过于亮白的产品,最好不要直接接触,更不要入口。
; A0 P0 h/ b5 d$ H! u% A+ D  昨日,记者将此情况通报给武汉市食品药品监督管理局。有关部门负责人表示,他们将迅速展开调查。(文图/本报记者沈度 实习生李悦、张晨)
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5#
发表于 2013-8-18 22:32 | 只看该作者
浓度过高的漂白水致癌
6#
发表于 2013-8-18 22:45 | 只看该作者
坚决不出差。
7#
发表于 2013-8-19 00:27 | 只看该作者
山炮 发表于 2013-8-18 22:45 ' q1 `2 i& R5 `3 }6 g
坚决不出差。
% B$ B5 E+ N5 ?/ ~6 {
出差与否无权选择, 用酒店毛巾与否还可以选择!
8#
发表于 2013-8-19 07:14 | 只看该作者
行业潜规则
9#
发表于 2013-8-19 08:04 | 只看该作者
我出差的所有盥洗用具皆自备!
10#
发表于 2013-8-19 08:22 | 只看该作者
哦。。。看来要自备用具了。惨!
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