安规网
标题:
西瓜虽解暑 想吃别犯6禁忌
[打印本页]
作者:
yes2boy
时间:
2011-8-31 13:52
标题:
西瓜虽解暑 想吃别犯6禁忌
西瓜虽解暑 想吃别犯6禁忌
% a9 \) K! [' e2 F/ B; j/ ]
专家提醒，健康吃西瓜，一定要注意以下六条。
' X/ ?. [1 W. N; N4 V
不对称的西瓜不要挑 5月初，关于西瓜过度使用膨大增甜剂的传言让人惴惴不安。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授冯双庆表示，西瓜中膨大剂和催熟剂等激素最常用，在挑选时要特别注意。首先，激素会使瓜畸形，比如两头不对称、中间凹陷等。挑选时应该找形状工整的。同一品种的瓜，个头都应该差不多，如果发现特别大的，需警惕。瓜的表皮应该有清香的味道。催熟的瓜不但没有香味，还可能有异味。
; u* w/ s# \* y% F" ~
四类人尽量少吃
; l+ e: k9 P# { G* q1 `8 L7 ?/ I4 i
1.肾功能不全的人，其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。中国中医科学院杨力教授告诉记者，西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
5 W" t" s4 y/ K1 K) P$ w( u1 T; q
2.肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
0 r: j# f0 L( M) l, g
3.糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
1 ^2 x' I6 g, u" _ g3 Z, s, S
4.高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
: h' R! H$ ^; V
感冒初期最好不吃 北京朝阳医院副院长沈雁英教授表示，中医将感冒分为风寒和风热两种。感冒初期，在没分清楚自己是属于哪种类型时，吃太多西瓜，很可能让寒气加重，导致病情恶化。如果已经确认是风热感冒，并伴有高热、口渴等内热症状的出现，这时可以吃少量西瓜，帮助清热解毒。
% L: N! y: x9 I
冰镇西瓜别超3小时 不少人爱吃冰西瓜，觉得它更解渴。但北京朝阳医院营养师宋新表示，西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。
, H1 M( M$ \5 `! @8 H+ l
饭前饭后别立即吃 饭前，不少家庭会准备一些水果给大家吃；而去餐馆吃饭，也总能在餐后享受到一大盘西瓜，其实这两个时间点都不是吃西瓜的最佳时机。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃液，饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。所以，西瓜最好餐后两小时再吃，这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，餐后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，水果会停滞胃内，容易导致胃胀和胃痛。晚餐后特别不能多吃，易产生胃肠胀气。
- k- m& [2 `7 g" E
西瓜不是减肥圣品
) n) e: I! {1 d% d* y" H
一到夏天，西瓜就成为了很多爱美女孩的瘦身法宝。从西瓜本身的作用上来讲，它能够加快新陈代谢，帮助排除体内多余的水分，起到排毒养颜的作用。不少女孩就是看中了这一点，一日三餐都吃西瓜。但实际上，西瓜本身含糖量不低，大量食用会带来更多的热量。甚至有专家指出，吃半个西瓜的热量相当于三碗米饭。所以不少人只吃西瓜，不但没有起到减肥的效果，反而更胖了。而且三餐都吃瓜的做法，不仅对肠胃会产生不良影响，还会因为摄入食物的单一，使人体吸收的营养不均衡，从而导致营养不良。所以，拿西瓜当减肥药是不可取的，饮食均衡加合理锻炼才是真正的瘦身之道。
% @# v7 j, ~/ R7 \7 _7 D: {% i9 n
" n2 A+ U4 e% c! X3 j' q }
（此文转载于北方网）
作者:
yuqijun
时间:
2011-8-31 14:05
呵呵，说得还是在理呀，挺好的，以后我也要多多注意养身
作者:
caochun
时间:
2011-8-31 15:26
zs 文章很给力
作者:
zico863
时间:
2011-8-31 15:37
吃西瓜也有讲究啊。
作者:
vanedom
时间:
2011-8-31 16:38
西瓜属于生冷食品，肠胃虚寒的人想吃西瓜，可否吃前加热加热？
作者:
market
时间:
2011-8-31 16:52
不吃冰西瓜,飯前飯後不吃西瓜;
- R0 O+ Y8 p8 K2 G3 A8 W" c
這兩條要我的老命了,俺特喜歡吃冰西瓜和飯前飯後吃才解渴
作者:
sacred666
时间:
2011-8-31 17:06
四类人尽量少吃
5 f3 X: {0 ^2 f; c. I$ r2 U
1.肾功能不全的人，其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。中国中医科学院杨力教授告诉记者，西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。
7 }; f0 ^# }- h1 w
2.肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。
+ u& W% @) C. c- }+ G% _, v+ z
3.糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。
6 L7 i2 A" j% I. D
4.高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。
作者:
清水白菜
时间:
2011-8-31 17:55
看來我可以多吃點。
作者:
ican8848
时间:
2011-8-31 17:55
看来要多注意养身
作者:
茶馆
时间:
2011-8-31 20:20
现在西瓜很多看着好看 吃起来没味道 怀念小时候那甜甜的西瓜啊
欢迎光临 安规网 (http://bbs1.angui.org/)
Powered by Discuz! X3.2
不吃冰西瓜,飯前飯後不吃西瓜;
