北京停售22种食品 “瑞年”荞麦馒头菌落数超标
北京市质监局今天公布在生产领域发现的19种不合格食品，市工商局要求流通领域一经发现立即采取停售措施。令人大跌眼镜的是，这19种不合格食品中不乏“名牌”，有些可以说是市民餐桌上的“常客”。据市质监局通报，在对本市食品生产企业监督抽查中发现，马氏庄园(北京)国际食品有限公司4月2日生产的“马氏食品”膨化哈哈圈，检出了不得检出的甜蜜素。北京红都酒业有限公司2月20日生产的“红都”清香型北京二锅头酒，总酸不合格。据了解，总酸是白酒中所有挥发性和非挥发性酸的总和，总酸的含量及比例是否适当，会直接影响白酒的口感。易贝可(北京)食品有限公司4月19日生产的“ebeecake”淡然原味芝士蛋糕，大肠菌群是合格值的8倍。
另外，市民熟悉的“瑞年”馒头也不“干净”。通报显示，北京建海春食品有限公司4月15日生产的“瑞年”350克袋装的荞麦馒头，菌落总数达到标准值的450多倍。不过，最“吓人”的还是北京香麦源商贸有限公司4月15日生产的菠萝蛋糕，菌落总数超标竟达5800多倍。
此外，市工商局在抽检中，也发现不合格样本3个，今天一并停售。
全市下架食品名单(市质监局通报)产品名称 生产企业 商标生产批次不合格项目膨化哈哈圈马氏庄园(北京)国际食品有限公司 马氏食品 2011.4.2 甜蜜素北京二锅头酒北京龙骨山酿酒有限公司龙骨山 2011.1.16 乙酸乙酯北京二锅头酒北京红都酒业有限公司红都 2011.2.20 总酸烤肠 北京吉顺源食品有限责任公司双缘 2011.4.9 铅黑加仑味碳酸饮料 北京通达饮料厂同裕 2011.4.16 酵母黑加仑味碳酸饮料北京市华伟饮料食品厂益伟 2011.4.18 酵母小麦淀粉北京尚德玉成商贸有限公司朝阳分公司尚德 2011.3.14 霉菌食用玉米淀粉北京市朝阳区兴华淀粉厂丰达图形 2011.4.1 霉菌杏仁山药粉 北京市东健食品厂东健 2011.3.12 大肠菌群荞麦馒头 北京建海春食品有限公司瑞年 2011.4.15 菌落总数拿破仑蛋糕 北京市含芳食品厂未标注 2011.4.18 铝残留量淡然原味芝士蛋糕易贝可(北京)食品有限公司 ebeecake 2011.4.19 大肠菌群美式吐司北京红炉磨坊食品有限公司第一分公司未标注 2011.5.4 菌落总数蜂蜜蛋糕 北京祥聚源食品有限公司祥聚源及图形 2011.4.18 菌落总数打糕 北京兴盛食苑食品厂 未标注 2011.5.2 菌落总数牛舌饼北京市延庆县张山营京北食品厂未标注 2011.5.3 菌落总数菠萝蛋糕 北京香麦源商贸有限公司未标注 2011.4.15 菌落总数蛋糕 北京市康香圆食品厂 未标注 2011.4.17 菌落总数层层酥面包北京市梦之香食品有限责任公司图形 2011.4.18 霉菌计数全市下架食品名单(市工商局通报)样品名称 商标 生产批次标注生产单位名称不合格项目老干妈牛肉味膨化素食 红红 2010.11.5 曾吉林麻辣食品厂 甜蜜素甘草杏肉 东隆 2010.10.24 天津市东隆食品有限公司 二氧化硫乡里腊鱼 菩提老祖 2011.1.20 长沙市雨花区菩提老祖食品厂 山梨酸来源：北京晚报
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