zy3618 发表于 2011-4-22 13:16

45吨墨汁染料"红薯粉条" 流入市场

本地宝资讯 2011年4月22日 
普通玉米淀粉加入墨汁、石蜡、柠檬黄、果绿摇身变“红薯粉条”

“红薯粉条”这样造:墨汁+柠檬黄+石蜡+果绿或增白粉

  执法人员介绍,假红薯粉条的制作过程主要包括调制添加剂、搅拌、粉条成型、浸泡以及晾晒5个环节,造假主要集中在第一个环节。按照老板罗某给出的“秘方”———半升自来水中需倒入1瓶盖墨汁,加1勺柠檬黄。如果制作墨绿色红番薯粉条,还要加1勺果绿;若是制作白色薯粉条,则要加增白粉。

  搅拌均匀后,将其倒入正在搅拌的玉米淀粉中即可。为让粉条更加筋道、有光泽,还要在搅拌机中加入少量石蜡
中山市质监局提醒,市民在购买番薯粉条时,凭借肉眼就能判定真假,“合格的番薯粉条颜色会略有褐色,如果粉条颜色纯度很高、过于艳丽则需谨慎。”

zy3618 发表于 2011-4-22 13:17

该作坊从今年2月开始生产,两个月已卖出45吨假粉条,主要销往位于中山沙朗金叶广场的批发市场。

山炮 发表于 2011-4-22 13:21

越是干净好看鲜色的都是有问题的,不可思异的一般都加有佐料的。这些原理在找女友时同样适用。

流@星 发表于 2011-4-22 13:34

每个行业每个产品都有潜规则吗?

安规007 发表于 2011-4-22 13:36

引用第2楼山炮于2011-04-22 13:21发表的:
越是干净好看鲜色的都是有问题的,不可思异的一般都加有佐料的。这些原理在找女友时同样适用。
i do agree with you!!

绝对零度 发表于 2011-4-22 13:49

以后买东西特别是吃的要提醒十二分精神了,就像买青菜专拣那些很多虫眼,皱皱巴巴的买

liuyouqing 发表于 2011-4-22 13:55

黑心鬼,别拿食品开玩笑呀

lanxiao0493 发表于 2011-4-22 13:58

真黑啊

benyong2010 发表于 2011-4-22 14:10

看了让人心寒啊,道德沦丧的社会。

zico863 发表于 2011-4-22 14:13

这世道,还有什么不参假?
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