31批次食用植物油国抽不合格 部分黄曲霉毒素超标
国家质检总局节前公布2010年第4批产品质量国家监督抽查结果，其中，食用植物油产品合格率为89.8%。 本次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等21个省、自治区、直辖市293家企业生产的303种食用植物油产品。本次抽查依据强制性国家标准《食用植物油卫生标准》GB 2716－2005及相关产品标准和经备案的企业标准的要求，对食用植物油产品的酸值（酸价）、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚（仅检棉籽油）、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘等8个项目进行了检验。
抽查发现有31种产品不符合相关标准的要求，不合格项目涉及黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、酸值、过氧化值、溶剂残留量。据了解，长期服用含低浓度黄曲霉毒素的食物易诱发肝癌、胃癌、肠癌等疾病。根据抽查结果，有13批次产品“黄曲霉毒素B1”项目不合格。
专家介绍，食用油按质量分为一级、二级、三级、四级4个等级，以一级为最好，精炼程度最高。消费者选购时应优先选择名牌大型企业生产的食用植物油；选择标识规范齐全、并在保质期内的食用植物油。
同时，可透过透明包装查看食用植物油是否明亮透彻和是否有不正常异物。开封后,检查食用植物油的气味是否正常,不应有酸腐味或哈喇味。质量好的豆油为黄色；花生油为淡黄色或浅橙色；菜籽油为黄中稍绿或金黄色；葵花籽油为浅黄色。食用植物油要存放在避光、阴凉、干燥的地方。
食用植物油产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
序号
企业名称
所在地
产品名称
商标
规格
型号
质量等级
生产日期
抽查结果
主要不合格项目
承检机构
273
石家庄桥东嘉吉粮油食品供应站
河北省
纯正大豆油
一桶香（图形）
1.8L/桶
浸出
一级
2010-06-01
不合格
酸值
国家食品质量安全监督检验中心
274
藁城市富康香油厂
河北省
点滴香小磨香油
点滴（图形）
400mL/瓶
水代法
一级
2010-08-10
不合格
苯并(α)芘
国家食品质量安全监督检验中心
275
内蒙古钰欣生物科技有限公司
内蒙古自治区
饪珍纯胡麻油
饪珍
5L/桶
压榨
一级
2010-09-08
不合格
酸值
黑龙江省质量监督检测研究院
276
内蒙古蒙鑫农林产业科技有限公司
内蒙古自治区
陈氏沙棘籽油
尔东
125mL/瓶
合格品
2010-09-01
不合格
酸值
黑龙江省质量监督检测研究院
277
大连华农豆业集团股份有限公司
辽宁省
汇宝大豆油
汇宝
散装（油罐）
浸出
三级
2010-09-02
不合格
过氧化值
黑龙江省质量监督检测研究院
278
长春市吉星实业有限公司
吉林省
大豆油
吉星实业
散装
压榨
四级
2010-08-28
不合格
溶剂残留量
黑龙江省质量监督检测研究院
279
公主岭市瑞民油脂有限责任公司
吉林省
大豆油
彩虹
散装
浸出
四级
2010-06-25
不合格
过氧化值
黑龙江省质量监督检测研究院
280
巴彦县复兴制油厂
黑龙江省
小榨熟豆油
金液牌
1800mL/桶
压榨
三级
2010-06-08
不合格
酸值、过氧化值
黑龙江省质量监督检测研究院
281
巴彦县临城乡教育油厂
黑龙江省
压榨豆油
浩韵
1.5L/桶
压榨
三级
2010-08-31
不合格
过氧化值、溶剂残留量
黑龙江省质量监督检测研究院
282
哈尔滨市道里区华为粮油加工厂
黑龙江省
压榨大豆油
华为
5L/桶
压榨
三级
2010-09-04
不合格
酸值
黑龙江省质量监督检测研究院
283
松阳县绿色食品厂
浙江省
山茶油
箬寮
1.5L/瓶
压榨
一级
2010-10-02
不合格
苯并(α)芘
浙江省质量技术监督检测研究院
284
江西高安市宏顺油脂有限公司
江西省
米糠油
计量称重
浸出
四级
2010-10-05
不合格
苯并(α)芘
浙江省质量技术监督检测研究院
285
山东滨州华夏油业有限公司
山东省
芝麻油
散装
水代法
二级
2010-09-05
不合格
苯并(α)芘
国家加工食品质量监督检验中心(山东)
286
云浮市云城区满意花生油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-09-29
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
287
云浮市云城区富盛粮油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-09-22
不合格
黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
288
云浮市云城区兴盛花生油厂
广东省
纯正花生油
计量称重
压榨
二级
2010-10-03
不合格
黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
289
云浮市云城的真花生油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-09-20
不合格
黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
290
云浮市云城区芳香油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-09-29
不合格
黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
291
肇庆市端州区黄岗煌鹏花生榨油厂
广东省
浓香花生油
计量称重
压榨
二级
2010-09-30
不合格
黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
292
肇庆市端州区金辉油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-10-05
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
293
高要市莲塘镇绿源粮油厂
广东省
神符山纯正花生油
神符山
5.435L/瓶
压榨
二级
2010-09-03
不合格
黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
294
高要市孖宝油有限公司
广东省
花生油
孖宝
1.8L/瓶
压榨
二级
2010-09-30
不合格
苯并(α)芘
浙江省质量技术监督检测研究院
295
清远市清城区罗氏农家粮油加工场
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-10-12
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
296
清远市清城区老牌辉利油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-10-11
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
297
清远市清城区小市金福粮油加工厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-10-07
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
298
清远市清城区新城华盛油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-09-30
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
299
清新县太和镇卫业油厂
广东省
花生油
计量称重
压榨
二级
2010-10-13
不合格
酸值、黄曲霉毒素B1
浙江省质量技术监督检测研究院
300
宝鸡市金阳油脂有限公司
陕西省
压榨菜籽油
散装
压榨法
四级
2010-08-28
不合格
溶剂残留量
国家农副产品质量监督检验中心(新疆)
301
北屯汇祥油脂工贸有限责任公司
新疆自治区
葵花籽油
汇祥
散装（油罐）
压榨
四级
2010-04-08
不合格
酸值
伊犁哈萨克自治州产品质量检验所
302
博乐市家乐油脂有限责任公司
新疆自治区
棉籽油
散装（油罐）
浸出
三级
2010-10-20
不合格
过氧化值
伊犁哈萨克自治州产品质量检验所
303
石河子康隆油脂工贸有限责任公司
新疆自治区
棉籽油
散装（油罐）
浸出
三级
2010-10-18
不合格
溶剂残留量
伊犁哈萨克自治州产品质量检验所
这个不合格，那个出问题，让我们老百姓怎么生活呀？ 都是一些小厂，大家买吃的还是要买牌子的 对呀，吃进肚里的东西还是小心为好，可是像我吃食堂的怎么办呀！
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