美国更新肉类等生产中所用安全、合适成分指令
2016年11月14日，美FSIS更新《肉类、禽类、蛋品生产中所用安全、合适成分》指令（编号：7120.1，第38次修正）。该指令向检验项目人员（IPP）提供了肉类、禽类、蛋品生产中可用的相关物质更新列表。指令也列出了认可的在线重新处理（OLR）、离线重新处理（OFLR）抗菌剂干预系统。该指令对2016年8月25日所发布的第37次修正同一指令进行了更新、代替。相关列表物质更新摘要如下：物质页号类别更新类型
氢氧化钠6酸化剂／碱化剂修订
过氧乙酸混合水溶液FCN16649抗菌剂新
过氧乙酸混合水溶液FCN163811抗菌剂新
过氧乙酸混合水溶液FCN1639、FCN169412抗菌剂新
过氧乙酸混合水溶液FCN158015抗菌剂修订
沙门氏菌噬菌体制剂GRN00060348抗菌剂新
柑橘纤维GRN0059954混合剂新
碳酸钠75杂项新
OxpHresh 2289OLR抗菌剂干预系统新
PeracetTM 200089／97OLR／OFLR抗菌剂干预系统新
PromoatTM91／98OLR／OFLR抗菌剂干预系统新
SaniDateFD91／99OLR／OFLR抗菌剂干预系统新
Microtox Plus96OFLR抗菌剂干预系统新
Peraclean 2290／97OLR／OFLR抗菌剂干预系统新
更多详情参见：http://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/bab10e09-aefa-483b-8be8-809a1f051d4c/7120.1.pdf?MOD=AJPERES 来源：厦门技术性贸易措施信息网
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