新加坡规定棒曲霉素、氯丙醇和黄曲霉毒素在食品中的限量要求
2012年9月3日，新加坡发布2012年食品法规。新的食品法规对食品中棒曲霉素和氯丙醇的限量做了规定：污染物英文名称污染物中文名称食品中文名称食品英文名称限量要求
patulin棒曲霉素果汁fruit juice50ppb
patulin棒曲霉素含有果汁的食品food containing fruit juice as ingredient50ppb
3-monochloropropane-1,2-diol(3-MCPD)氯丙醇酱油或蚝油soy sauce or oyster sauce20ppb, calculated on 40% dry matter content
同时，新的食品法规对食品中黄曲霉毒素的限量做了修订，由在所有食品中不得检出修订为：
污染物英文名称污染物中文名称食品中文名称食品英文名称限量要求
aflatoxin B1 or total aflatoxins (B1, B2, G1 and G2)黄曲霉毒素B1或黄曲霉毒素总量(B1, B2, G1和G2)任何食品any article of food5ppb
aflatoxin M1黄曲霉毒素M1乳milk0.5ppb
更多详情参见：http://file1.foodmate.net/file/upload/201210/09/16-42-36-56-543665.pdf、http://www.foodmate.net/file/upload/201210/09/16-38-55-71-543665.pdf
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