town21 发表于 2012-7-4 20:52

隔夜汤也上 南昌“柴米油盐”八一桥店遭投诉

良心馊了隔夜汤也上 南昌“柴米油盐”八一桥店同意免单拒绝道歉http://www.cqn.com.cn/UploadFiles/2012/07/04/16/2012_07_04_16_27_19.jpghttp://www.cqn.com.cn/UploadFiles/2012/07/04/16/2012_07_04_16_27_23.jpg    本报讯 记者何柳斌、陈艳伟、实习生罗芊摄影报道:玉米发胀且变色,汤汁黏稠有异味,服务员态度还相当恶劣。昨晚,在省城“柴米油盐”八一桥店用餐的丁女士和朋友受了一肚子气,遂拨打本报86849110新闻热线投诉。
    已变味的隔夜汤。记者何柳斌 陈艳伟摄
    据悉,丁女士昨晚和朋友一起聚餐,去的时候心情爽朗,不料吃饭时发生意外。服务员端上来一锅汤,里面的玉米发胀得厉害,汤汁颜色不正常。丁女士以为是餐馆改变了烹饪技术,便盛了一碗汤喝,却发现味道很不对劲,怀疑是“隔夜汤”。
    服务员一开始否认,但经不住丁女士等人逼问,最终承认这是前一天煲的汤。当时丁女士已拨通本报热线电话,在电话里,服务员也向记者承认了这是前一天煲的汤,并承诺会妥善处理此事。
    但是,事情又出现波折。一开始,“柴米油盐”的店长答应给丁女士减100元餐费,可随后又改口了。昨晚7时40分许,记者来到“柴米油盐”八一桥店。面对记者采访,店长汪女士连连否认是“隔夜汤”,称菜品绝对没有质量问题。但是,汪女士自己也无法解释汤汁为何变味、玉米为何异常发胀等问题。最终,经记者协调,该店同意对丁女士全桌消费免单,但拒绝道歉。
    对于这次事件,丁女士大为失望。她对记者说,“柴米油盐”作为一家大型连锁餐饮企业,在南昌市有多家门店,在食品安全方面应做出表率。如今出了问题,该店却不敢正视,而是企图掩盖事实,敷衍消费者。

zqwb2011 发表于 2012-7-5 08:17

如今的商人都是怎么啦,为了良心的赚钱确干着违背良心的事,真让人揪心:(

kelvinwen 发表于 2012-7-5 11:32

对于食品安全及服务态度我们没有发言权呀。
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